PICANTE

スペインのお土産でいただいたPICANTE。パッケージもかわいくてメモメモ。
普段からスパイス類は欠かせないのですが、中でもパプリカとカイエンヌペッパーの消費量がすごい。で、このスペインのパプリカはいつも使うものより美味しくて、よく作るタジン料理でこれを使ったら味が華やかになって、これまでで一番美味しくできた。というわけで、あっという間になくなってしまった。これはまた手に入れたい。